[서울 송리단길] 삼방매 - 큼지막한 차슈가 덮힌 라멘과 덮밥

유난히 라멘집 포스팅이 잦은 건 기분 탓인가...

어쨌든 오늘은 송리단길에 있는 삼방매.

평일 저녁에도 어딜 가나 웨이팅이 있길래 플랜비로 간 곳이다.

그래도 못있었으니까 뭐

 

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내심 와규 덮밥을 먹고 싶었는데, 와규는 없데서 차슈덮밥과 돈코츠 라멘.....음...그리고 왜인지 모르겠지만 면 추가에 공기밥까지 주문했다....왜이렇게 많이 주문했지...이러니 살이 찌지...

내부엔 이렇게 피규어도 장식되어 있다.

김치와 생강절임이 기본으로 놓여있고.

마늘도 이렇게 놓여있다.

개인적으로 라멘 먹는 순서는

기본(생강절임, 김치 X) -> 밑반찬이랑 같이 먹음 -> 후추 살짝 뿌림 -> 마늘 살짝 넣음

요런 식이다.

조금씩 맛의 변화를 주는 편 하하.

 

제일 먼저 나온 차슈 덮밥. 아주 부드럽고 맛있고 큼지막한 차슈가 두장이나 덮여있다.

오죽 차슈가 컸으면 가위까지 줄까..저 나무 숟가락이랑 푸짐하게 준 와사비도 너무 좋다.

라멘이 생각보다 늦어서 살짝 뺏어먹어본다.

그리고 다음에 나온 공기밥...생각보다 양이 많다.

돈코츠라멘. 전체적으로 평범한 편. 여기도 맛있는 차슈가 조금 들어있다.

센스있게 숟가락도 두개 주심.

그리고 이게 면 추가 한건데.....양이 엄청나다. 진짜 곱빼기 양정도 된다. 여기에 국물만 좀 더 있었으면 그냥 한그릇 수준

얇은 면. 역시 라멘은 얇은 면이지.

먹다가 차슈덮밥도 뺏어먹어보고.

아껴뒀던 계란도 먹어본다.

대안으로 들어간 곳이었지만

원체 라멘도 좋아하고 차슈덮밥도 좋아해서

만족했다.

다만 너무 욕심을 부려서 이것 저것 많이 시킨게 후회....공기밥이나 면추가 중 하나는 포기했어야 했다.ㅠ